我国有丰富多样的记谱法。明清时期流行的较有代表性的谱式有如下数种：

减字谱是传统琴曲所用曲谱，唐曹柔创制。明张右衮《琴经》载：“……乃作简字法，字简而义尽，文约而音赅。曹氏之功于是大矣”。这种谱式经历代琴家的不断改进而日臻完善。早期减字谱，记谱符号不够规范化，且多生僻的古指法和繁琐的记写法。有的地方仍直接用文字说明，似为文字谱之衍变。此种减字谱以明朱权(1378—1448)所辑《神奇秘谱》为代表。书中“太古神品”十六曲，包括唐代或更早的琴曲，可能是北宋以前流行的琴曲谱式。

明清两代沿用的琴谱，把左手手指在琴上所按音位和右手弹弦的弦序、演奏指法等汇集在一起，以减笔字的方式拼成某种符号，记录曲调。如有泛音奏法，另在谱中注明。清康熙六十一年(1722)刊印的徐祺所辑《五知斋琴谱》，其谱旁加粗黑线表示乐句的连属，每段或谱旁有曲情和弹法的解说和分析，并注明出处及个人加工之处，则尤为精密细致。清张鹤撰《琴学入门》。刊行于清同治六年(1867)。其中有十首琴曲在减字谱旁另注工尺谱字，有的地方还点板以记录节奏，对琴曲的记谱又有改进。

明代万历年间(1573—1619)徐会瀛辑《文林聚宝万卷星罗》中有“鼓经要法”，系当时民间的吹打乐谱。计有《大得胜》、《小得胜》、《急三仓》、《摘豆夹》四个曲牌，从头至尾打四转(遍)为一套。谱前有“鼓经次序”，解释符号的含义：“圆者鼓也，点者腔也，又者边也，相连者急也，稀者缓也，反者板也”。

明崇祯元年(1628)刊行的《明文庙礼乐全书》中的笙谱。这是祭孔所用的音乐，《迎神》是洪武二十六年(1393)颁行的乐曲。词是根据元代旧词修改而成的，曲是詹同、冷谦所配。在歌词每一个字的下方注律吕字和工尺字;左边注吹奏该音时，笙的发音管序。从笙上各管所配置的音位来看，明代笙与现代民间流行的十三簧笙，音位大体相同，只有个别音的和音配置不同。这是一种切实可用的笙演奏谱。

《弦索备考》是清代蒙古族人荣斋(嘉庆二十四年进士，即公元1819年)编的器乐合奏曲谱，嘉庆十九年(1814)抄本。全书六卷，用工尺谱记写，共十三套乐曲，世称《弦索十三套》。乐曲为《合欢令》、《将军令》、《十六板》、《琴音板》、《清音串》、《平韵串》、《月儿高》、《琴音月儿高》、《普庵咒》、《海青》、《阳关三叠》、《松青夜游》、《舞名马》。所用乐器有琵琶、三弦、胡琴、筝。其中卷一是指法和汇谱(即总谱)，列两曲;卷二至卷六是各种乐器的分谱。各曲所用乐器有所不同。所收乐曲均为民间长期流传的曲调。

《钧天妙乐》合奏谱。即《十番鼓》曲谱，清乾隆四十六年(1781)吴廷元抄本，用工尺谱记写。所记乐曲多与至今流传的苏南十番鼓曲牌相同。十番鼓是明清时期江苏地区流行的民间吹打乐。明余怀《板桥杂记》、清李斗《扬州画舫录》、清钱泳《履园丛话》均有记述。

曲线形式的乐谱，古称“声曲折”。其名始见于《汉书-艺文志》，如《河南周歌声曲折七篇》，即是为周歌所配的曲谱。明正统九年(1444)刊行的《道藏-玉音法事》中的赞颂音乐，即使用此种谱式。乐谱上方记写歌词，每字下面用曲线记录唱腔高低上下的转折。有的曲线旁注有小字，可能是标记字腔声韵的。西藏地区佛教寺院也有曲线谱，用于记写唱诵经书的音调。相传为十四世纪，经布敦(1290—1364)和他的弟子宗喀巴(1351—1419)创制，藏语称“央移”。《札什伦布寺密宗下密园乐谱》是其一例。乐谱抄录在长条形忏符上，谱中黑色藏文是经文唱词，红色藏文是衬字，不同的曲线符号约有百余种，用以记写音的高低、长短、强弱和装饰音。

北京智化寺京音乐曲谱，是清康熙三十三年(1694)抄本工尺谱。智化寺建于明正统十一年(1446)，寺内保存明清以来佛教音乐，历代相传，至本世纪五十年代初，已传二十七代，它是以管乐为主的器乐合奏曲。所用乐器有管、笙、笛、云锣、鼓、铛子、铙、钹、铦子(小钹)等。保存的曲谱有康熙三十三年(1694)僧永乾抄本《音乐腔谱》管乐谱四十八曲，两个残抄本管乐谱六十六曲。清光绪二十九年(1903)水月庵尼姑朗堃抄本《音乐佛事》管乐谱五十六曲，法器曲三十曲。成寿寺抄本管乐谱一百三十七曲等。

琵琶虽然流传历史久远，但到清代晚期才有琵琶谱的刊行出版。华秋苹(1784—1859)所编《琵琶谱》，刊于清嘉庆二十三年(1818)。用工尺谱记写，记有节拍(点板)，旁注左右手指的指法符号。全书共三卷，卷上收直隶王君锡传谱西板十二曲，大曲《十面埋伏》，附杂板一曲。卷中收浙江陈牧夫传谱文板《思春》等十八曲，武板、杂板二十六曲。卷下收浙江陈牧夫传谱大曲《将军令》、《霸王卸甲》等五曲。他记录的曲调忠实于民间“旧谱”，并参照琴的减字指法符号，制订了琵琶的指法符号。浙江平湖李芳园编《南北派十三套大曲琵琶新谱》，刊于清光绪二十一年(1895)。李氏五代善弹琵琶，所传曲调均为流行于江浙一带的平湖派琵琶曲，计有《阳春古曲》、《满将军令》、《郁轮袍》等十三曲，附初学入门小曲九首。晚清至近代刊行或传抄的琵琶谱，还有乾隆、嘉庆年间人鞠士林编曲谱，名《闲叙幽音》(公元1860年抄本);陈子敬(1837—1891)编曲谱(公元1898年抄本);沈绍周编《瀛州古调》(刊行于公元1916年);沈浩初编《养正轩琵琶谱》(刊行于1929年)等。