提起肖邦的爱情，很多人都会脱口而出一个名字 —— 乔治·桑。他们之间的炽热情感确实在肖邦暂短一生中留下了深刻的印记。乔治·桑（George Sand）原名露西·奥萝尔·杜蒂凡，1804年7月1日生于巴黎一个贵族家庭，在法国诺昂乡村长大。从小由祖母抚养，并在小小年纪便已露出卓尔不群的才华。雨果曾称颂她「在我们这个时代具有独一无二的地位。其他伟人都是男子，惟独她是伟大的女性」。在巴黎取得巨大成功的同时，肖邦在浪漫之都邂逅了这位法国女作家乔治·桑，为肖邦和他的音乐所着魔的乔治·桑成功俘获了弗里德里克的心，之后这位女士也永远改变了这位作曲家的人生。他们之间炽热恋情很快变成了友谊、亲密和依恋。在肖邦卧病期间，乔治·桑也一直照料着他。肖邦和乔治·桑之间的联系几乎一直持续到他生命的尽头，戛然而止于1847年。那些他们一起在乔治·桑的诺汉特庄园度过的夏日，毫无疑问是肖邦自离开祖国以来最快乐的时光。那段日子是肖邦生活较为稳定的时期，也是创作最为密集的时光。就是在那时，肖邦创作了一系列生平最为优秀的作品，如《24首前奏曲》Op.28、《降B小调奏鸣曲》Op.35和《降A大调波兰舞曲》Op.53等。在与乔治·桑分手后，肖邦的身体每况愈下，1848年在巴黎举办了他最后一场在法国的音乐会。